Genieße Mecklenburg-Vorpommern – Grüne Woche 2011 – Halle 5.2b

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Grußwort des Ministers für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Mecklenburg-Vorpommern, Dr. Till Backhaus, zur Internationalen Grünen Woche vom 21. bis 30.1. 2011

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Genieße Mecklenburg-Vorpommern

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Haben Sie schon mal die Grüne Woche in Berlin erlebt? Nein? Dann wird es höchste Zeit. Bereits zum 76. Mal wird Berlin im Januar zum Mekka der Genießer. Produkte aus aller Herren Länder kann man hier sehen und auch probieren. Unternehmen aus Mecklenburg-Vorpommern sind mittlerweile auch schon zum 21. auf der Grünen Woche präsent. An dem Erfolgsrezept, Unternehmen, Vereine und Regionen unter dem Dach des Landes zu vereinen und gemeinsam eine Länderhalle Mecklenburg-Vorpommern zu gestalten, halten wir auch in diesem Jahr fest. So werden sich an unserem angestammten Platz in der Halle 5.2b auf ca. 1800 Quadratmeter insgesamt 78 Firmen vorstellen. Fisch in vielen Variationen, Fleisch und Wurstprodukte, Obstsäfte und Milchprodukte, Getränke und viele andere Köstlichkeiten stehen zur Auswahl. Und welch interessante Gerichte man aus diesen regionalen Produkten zubereiten kann, demonstrieren erneut Köche aus Mecklenburg-Vorpommern im DEHOGA-Kochstudio.

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Viele Stammgäste wissen, dass man in der Länderhalle Mecklenburg-Vorpommern nicht nur kulinarisch auf seine Kosten kommt, sondern auch kulturelle Highlights erleben kann. Dafür sorgt ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm auf der Bühne. Einen Rückzugsort vom Messetrubel halten wir auch in diesem Jahr wieder bereit – unseren „Rastplatz Natur“. Hier bekommt man ein Gespür für die wunderschöne Natur unseres Landes und erfährt gleichzeitig, was wir dafür tun, damit sich auch nachfolgende Generationen an diesem natürlichen Reichtum erfreuen können. Die gesamte Präsentation ist eine Homage an unsere Heimat und eine Einladung an alle Besucher, Mecklenburg-Vorpommern nicht nur auf der Grünen Woche zu erleben sondern hautnah beim nächsten Urlaub an der Ostseeküste, der Seenplatte oder in den Städten, die mit Backsteingotik oder Weltkulturerbe aufwarten.

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Ich freue mich auf die vielen Besucher in unserer Halle aus Nah und Fern. Besonders zum Ländertag am Samstag, dem 22.1.2011, der in diesem Jahr vom Landkreis Ludwigslust gestaltet wird, werden wir bestimmt viele Gäste aus unserem eigenen Land begrüßen kennen. So auch unseren Ministerpräsidenten, der sich auf seinem Rundgang von der Leistungsfähigkeit unserer Aussteller überzeugen kann.

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Eine besondere Attraktion wollen wir den Gästen am Dienstag dem 25. Januar bieten. Da geht es in unserer Halle ausschließlich um den Fisch, als einem besonders hochwertigen Lebensmittel. Vielleicht gelingt es uns auch, einen neuen Weltrekord aufzustellen – mit dem größten Fischbrötchen der Welt.

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Aber auch in der Halle 20, der traditionellen Bund-Länder-Gemeinschaftsschau, werden vier Unternehmen aus Mecklenburg-Vorpommern vertreten sein. Der Besucher kann in dieser Halle letztmalig eine Spezialitätenreise durch ganz Deutschland unternehmen. „Genieße Mecklenburg-Vorpommern“ – so lautet das Motto unseres Länderauftritts. Überzeugen Sie sich selbst, dass dies kein leeres Versprechen ist, sondern eine Verheißung, für Genuss mit allen Sinnen.

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Dr. Till Backhaus

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Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Mecklenburg-VorpommernPressesprecherin
Paulshöher Weg 1, 19061 Schwerin

Pressesprecherin Marion Zinke

Telefon:	0385-588 6003
Fax:	0385-588 6022
	0385-588 6024
E-Mail:	m.zinke@lu.mv-regierung.de

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